Begin op Maalbroek (1926)

Ons verhaal: bijna 100 jaar horecapassie

Hi daar! Wij zijn Cox & Co, een familiebedrijf uit Maalbroek bij Roermond. In 1926 begon onze overgrootmoeder met een gezellig kamercafé bij de grens, inclusief een kleine Esso-tankpomp. Daarmee legde ze de eerste steen voor wat dít moment is: een warm en huiselijk horecabedrijf.

Groei en generaties

Na een paar decennia van gezelligheid groeide ons café uit tot een wegrestaurant met pension—een écht familie-uitje voor reizigers. De tweede generatie bracht het bedrijf verder in de regio, en daarna kwam onze vader Wim Cox in beeld. Met hem begon een tijd van groei en diversificatie. Hij opende onder andere:

  • Schnitzelparadies: ons iconische schnitzelrestaurant, ontstaan uit Wim’s bijnaam “schnitzelkoning”; met Dirndl, lederhosen en Duitse muziek.

  • Markt 10: een sfeervolle brasserie midden in Roermond, met lunch en flammkuchen.

  • Bufkes & Piet Friet formules: snelle en kwalitatieve snacks op strategische plekken.

  • Tuincafés in tuincentra (Roermond, Heerlen, Geleen): perfect om tijdens het shoppen even te pauzeren.

 

Samenwerkingen & groei

In 2019 breidden we ons portfolio uit met het bekende De Beren-concept, met ons eerste restaurant in Roermond en later maar liefst een tweede in Nederweert in 2024. Daarnaast zijn we actief buiten Roermond, zoals bij het Meubelplein Ekkersrijt (Eindhoven) met Bufkes en Piet Friet.

Familie & traditie

In 2019 droeg Wim de leiding over aan de vierde generatie: zijn dochter Sanne, met broer en zus als mede-eigenaren. Iedereen heeft een eigen aandeel, maar de focus ligt op samenwerking. Een van Wim’s voorwaarden bij de overdracht: elk jaar een deel van de winst besteden aan maatschappelijke doelen — een traditie waar we trots op zijn.

Wie we nu zijn

Vandaag de dag vormen we een hechte horecaholding met ruim 250 medewerkers, verspreid over 10+ vestigingen in Limburg en Noord-Brabant. We bedienen jaarlijks zo’n 1,5 miljoen gasten, maar behouden onze persoonlijke touch. – zo groeien we samen verder.

Blik op de toekomst

In 2026 vieren we ons 100-jarig jubileum—en dat smaakt naar meer! We blijven zorgvuldig groeien, met respect voor ons eigen karakter. Plannen voor nieuwe vestigingen én extra maatschappelijke impact liggen klaar. We bouwen voort op de waarden van gastvrijheid, kwaliteit en betrokkenheid, zodat ook de 5e generatie met trots verder kan.

Kom gezellig langs bij een van onze locaties, proef onze passie, en word onderdeel van ons verhaal. Want bij Cox & Co draait het om méér dan eten: het is bijna 100 jaar familie, gezelligheid en samen groeien. Happy to serve you!